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珠三角凍幹粉廠家-東莞南城區水果凍幹食品-華芳

文章出處:華芳官網 人氣:發表時間:2019-06-13

珠三角凍幹粉廠家-東莞南城區水果凍幹食品-華芳:

水果凍幹粉,凍幹粉生産廠家,凍幹粉定制
華芳是珠三角地區成立較早的廠家、專注于植物提取生産


水果凍幹食品系列 水果常見的種類
有;水果類FD凍幹粉/粒/片,采用FD真空冷冻干燥技术加工而成。 较好地保持了薄荷叶本身的原味。粉状,流动性好,口感佳。 植物原料冻干,不添加防潮防霉剂的优点,广受大家喜爱,因此易保存,成了不少店主们选择的一种。广东澳博体育植物科技有限公司水果凍幹粉常见的有;香橙凍幹粉、火龙果冻干粉、榴莲冻干粉、蓝莓冻干粉、草莓冻干粉、百香果冻干粉、沙棘果冻干粉、人参果冻干粉等。
 
華芳凍幹食品廠水果凍幹種類(均可)定制加工、代工
 
 
生産工藝
 
1、需具備有國內外真空冷凍設備。
2、真空冷凍幹燥技術、它是將含水物料在低溫狀態下凍結的。
3、使冰直接升華成水蒸氣,並排掉脫水物料中的水分使物料幹燥的。
保持本身食品或物品原有的顔色、氣味。原材料深加工,不添加防潮防黴劑。是特殊食品、嗜好及香味、調味食品中、保健食品和方便食品中的主要高檔合成原料,醫藥、生物工程中的主要成份應用技術。
4、不同于油炸或烘烤以及制作粉末時用噴霧幹燥,是將冷凍之後的食品放置在真空環境下,通過熱媒輻射加熱,將食品進行脫水幹燥。
 
5、真空冷凍幹燥技術使物料保持原有的形態,且制品複水性極好,與其他幹燥方式相比避免了化學、物理和酶的變化,從而確保了制品物性在保存時不易改變,而在天然植物領域,更切合了現代人們生活健康的需求。
 
簡單來說就是真空冷凍幹燥是以低溫冷凍方式使其脫水,物品冷凍後,堅持冷凍狀態,利用真空而使冰升華成蒸汽並排出,從而脫出物品中多余水分。由于是低溫下的脫水,對于食品的質量,比低溫油炸技術更佳。物品在幹燥前後的形狀和尺寸基本不變,較大限度的保管原物品或食品的顔色、氣味、性狀和營養成分;參與的水分含量低,貯藏中一般不會引起水溶性成分的變化。
 
所以相比于其他生産工藝,FD冻干这种生産工藝没有改变食物的物理化学结构,还是有保留/原物品或食品的颜色、气味比较完整 的优点。
 
 
 
《儲存條件》
 
應密封貯存于陰涼幹燥處,避光避高溫。
貯存條件中的“常溫”、“陰涼幹燥處”常溫指未經人爲溫度調節的自然溫度;陰涼幹燥相對于日曬和不通風,濕而言:日曬指直接日W和貯存環境受日曬影響溫差很大的情況。
保質期不應超過食品的保質期
冻干食品产品一定要注意储存条件、哦~想知道更多有关于冻干食品的相关信息可以聯系我們!
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